がん予防に野菜スープを飲んだら健康になり白髪が黒くなった！

野菜スープは体に良いのはご存知と思います。

では、具体的にどのような効果があったか知っていますか？

今回ご紹介するのは

①がん予防に野菜スープを飲んだら白髪が黒くなり顔色が良くなった！と話す、５４歳会社員男性の体験談

②野菜スープ（ゆで汁）を常飲したら白血病・膀胱がんの症状が緩和し健康体に戻れたと話す、宮城県にお住いの５８歳男性の体験談

（ちなみに、著者も胃がんと白血病で大切な親友を何人と亡くしました。憎きべき病気です！！）

癌細胞の増殖を抑える野菜スープとは

①５４歳会社員男性の体験談

私は、平成２４年の１月に肺腫瘍（肺にできた異常に増殖した細胞の塊）の手術を受け、右肺の一部を切除しました。

手術のあとの経過は良好でしたが、癌との関連がちょっと心配で、毎日散歩するなど、なるべく歩くよう心がけていました。

私が野菜スープを知ったのは

友人から「野菜のゆで汁が体にいい」と聞いたのがきっかけでした。

体のことがとにかく気になっていたので

「野菜スープに癌細胞の増殖をおさえる働きがある」という効果を開かされ、すぐに試してみることにしました。

野菜スープの材料は、日ごろ食べ慣れている野菜だけなので、簡単に作れるというのがよかったと思います。

野菜ですから、副作用もありませんし、費用もあまりかからないのもいい点てした。

野菜スープの作り方

・ダイコン、ダイコンの葉ともに４分の１本

・人参２分の１本

・ゴボウは４分の１本（小さい場合は３分の１本）

・シイタケ（生のものを自然乾燥させたもの）は大きめのものが１つ

です。

野菜類は皮をむかず、よく水で洗って汚れなどを落とし、そのまま使います。

作り方は簡単です。

野菜類を乱切りにし、野菜の分量のおよそ３倍の水を加えて鍋にかけ、煮込むだけです。

初めは強火で、沸騰したら弱人にして、約一時間くらい煮ます。

そうして煮出したものを冷まして、野菜を取り出すと出来上がります。

本来は、野菜のゆで汁だけが良いですが、味が欲しい場合は、塩・コショウ・コンソメなど薄味で。

（野菜は取り出さず潰してスープにしても良いです）

一回にできる量はほぼ２ℓになるので、３日分くらいになります。

作った野菜スープは、冷蔵庫に入れて保存しています。

私が野菜スープを飲むのは

朝食前、会社から帰ったとき、寝る前の１日に３回です。

１回に飲む量はコップ１杯（１８０ｍｌ）くらいです。

野菜スープは白髪を黒くし顔色を良くしてくれた

野菜スープを飲むようになってから２ヶ月くらいたったころ、血色も見違えて良くなり、家族や友人たちから「顔色が良くなったね」と言われるようになりました。

そういわれると不思議なもので、体が丈大になったような気がしました。

さらに、白髪混じりだった髪の毛が黒くなり始め、眉毛まで黒々としてきたのにはちょっとびっくりしました。

野菜スープの効果についてはこちらもご覧ください

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高血圧や糖尿病にも効果があった

それ以来、知人にもこの野菜スープの事を話しています。

試した知人は高血圧や糖尿病に効果が出てきたという事も聞いています。

通院している病院の医師には

野菜ゆで汁を飲んでいることは話しにくかったのですが、あるとき、「実は野菜スープの健康法を実行しているんです」と話したところ、医師から「それは効くようですよ」という答えが返ってきました。

雑誌にも紹介され、病院の医師までがいいといっている野菜スープで、これからも健康な生活を持続させていきたいと思っています。

野菜スープの効果についてはこちらもご覧ください

＞野菜スープで肝機能が高まりめまいや自律神経・ 円形脱毛症が改善！

慢性骨髄性白血病と膀胱癌（ガン）を発病

②５８歳男性の体験談

私が、白血病と告知されたのは、平成２３年１月のことでした。

正式には慢性骨髄性白血病という病名でした。

この病気は、血液中の白血球が異常にふえていくのです。

そのころの症状としては、わき腹の左上の辺りに激痛が走り、それは耐えがたい苦しみでした。

翌年の平成２４年の４月には、食欲が全くなくなり、発病前よりも体重が１４～１５ｋｇも落ちました。

白血球の数は正常値の２０～３０倍にまで増えていました。

入院して治療を受け、なんとか病状を回復させようと、私なりに頑張りました。

ところが、その年の暮れに検査をしたら、今度は自血球が異常に減少していました。

葉が効きすぎたようなのです。

結局、３ヵ月入院しましたが、これといって治療法もなく、病状はいっこうに改善しませんでした。

そんな最悪の状態のとき、今度は膀胱癌（ガン）が発見されたのです。

これでいよいよ終わりかと思いました。

体に良いという「野菜スープ」とは

野菜スープ（ゆで汁）

のことを知ったのは膀胱癌（ガン）の手術を１ヵ月後に控えた、平成２５年の２月半ばのことでした。

小学校のときの先輩が、私の癌（ガン）を心配してくれ、「これは体にいいものらしいから」といって、野菜スープ（ゆで汁）を教えてくれたのです。

妻も必死だったのだと思います。

さっそく、教えられたとおり

・ダイコン（四分の一本）

・ダイコンの葉（四分の一本分）

・ニンジン（三分の一本）

・ゴボウ（四分の一本）

・干しシイタケ一枚）

の５種類類の材料を使って、ゆで汁を作ってくれました。

その野菜のゆで汁を毎日８００～１０００ｍｌ飲むようにしました。

それから、野菜のゆで汁と同量の玄米茶も飲むようにしました。

野菜のゆで汁と玄米茶は同時に飲まず、時間をずらして飲みました。

野菜スープが白血病に効く？飲むと体調が上向きに

間違いなく、野菜スープ（ゆで汁）が効いたのだと思います。

膀胱癌（ガン）の手術後の経過が非常によく、普通より早く、３週間で退院できました。

退院した後も、毎日野菜スープ（ゆで汁）を飲み続けました。

膀胱癌（ガン）が再発率の高い病気であることと、野菜のゆで汁が白血病にも効果があることを聞いたからです。

白血病という病気は、とにかく、体がだるいのです。

階段を上ったりするとき、いつも息切れしていました。

立ちくらみを起こすことも、しょっちゅうでした。

そういったつらい症状が

野菜スープ（ゆで汁）を飲み始めて

２～３ヵ月後には、ウソのようにすっかり消えてしまったのです。

体調がめきめきと上向いているのが自分でもわかりました。

減り過ぎていた白血球の数も正常になってきました。

体調が良くなり、普通の健康体に戻れたのです。

顔色もよくなりました。

野菜スープの効果についてはこちらもご覧ください

関連記事：＞余命半年の前立腺の癌が消え髪の毛も増えた理由はこの野菜スープ

昨年の１０月には、滋賀県内大津で開かれた、農学校の同窓会に参加することもできたのです。

同窓会で、野菜スープ（ゆで汁）を欽んで白血病と膀胱癌（ガン）を克服したことを、同級生たちに話しました。

しかし、ほとんどの人が、私が大病を患ったことも、またゆで汁を飲んでよくなったことも信じようとしません。

それくらい、私が元気に見えたのでしょう。

現在、血液中の白血球の数は正常値です。

膀胱癌（ガン）の予後もよく、つい最近、毎月の検査が２ヵ月に１回に減りました。

この状態を一日でも長く維持するためにも、今後とも野菜のゆで汁を飲み続けたいと思っています。

免疫力を高める・薬の副作用を緩和する！

岡田医院の院長にお話しをお聞きしました！

膀脱ガンの手術の一ヵ月前から、野菜スープ（ゆで汁）を飲み始めたことは、とてもよかったと思います。

血液のガンといわれる白血病も含め、ガンという病気に対して、野菜スープ（ゆで汁）は、主に次の二つの効果が期待できます。

１．免疫力（病気に対する抵抗力）を高め、病状の進行を抑制する。

２．抗ガン剤（癌（ガン）の進行をおさえる薬）の副作を抑制する。

急性増悪期（急に病状が悪化する時期）は、医師「治療に頼らなければなりませんが、同時に野菜スープ（ゆで汁）の飲用で、抗ガン剤の副作用を防いだり、緩和したりする効果が期待できます。

この場合、野菜スープ（ゆで汁）は多めに飲用するほうが効果的です。

この時期を過ぎたら、主に１．の作用を期待して、野菜スープ（ゆで汁）を飲むといいでしょう。

この場合、急性増悪期に比べると量は少なくていいですが、長く続けてください。

癌（ガン）の予防にも効果を発揮する野菜スープ

アメリカでは、女性が乳カンにかかる確率は、９人に１人といわれています。

（今はもっと多くなっています。）

こうした傾向は、日本にも確実に押し寄せてきています。

また、日本は、今後アメリカを上回るほどめ癌（ガン）の発生率を示すのではないかともいわれています。

癌（ガン）との関連が気になるのならまず野菜を食べてください。

特に、中高年以降の人は、これが癌（ガン）を予防する大きなポイントとなります。

その点、野菜スープを飲み続けることは大変良いことです。

その際に、「しいたけ」を増やすと良いでしょう。

しいたけに限らずきのこ類は、癌（がん）の予防に非常に効果があると言われています。

また、大根はゆで汁にするより、むしろすりおろして食べた方が効果的です。

参考にしてみてより良い健康生活をおくりましょう。

管理栄養士監修の『野菜を楽しむスープ食』

ウェルネスダイニングが新たにお届けする「野菜を楽しむスープ食」は、健康的で栄養価の高い食事を手軽に楽しむための画期的な提案になります。

【管理栄養士が監修】野菜を楽しむスープ食

管理栄養士によって監修されたこの新しい食事法は、野菜の恩恵を最大限に活用し、美味しさと健康を両立させるためにデザインされました。健康への取り組みをサポートし、美味しい食事を通じて豊かな生活を実現しましょう。

野菜を楽しむスープ食の特長

1. 管理栄養士の監修

野菜を楽しむスープ食は、専門の管理栄養士によって監修されています。栄養バランスが考慮されたメニューは、健康的な食事を手軽に摂ることができる信頼性の高い選択肢です。

2. 豊富な野菜

この食事法では、新鮮で多彩な野菜が豊富に使われています。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、野菜には健康に必要な栄養素がたくさん含まれています。野菜をたっぷり摂ることで、免疫力を向上させ、体内の健康をサポートします。

3. 美味しさとバラエティ

野菜を楽しむスープ食は、美味しさとバラエティに富んでいます。様々な野菜を組み合わせたスープは、食事を楽しむ喜びを提供します。トマト、ほうれん草、かぼちゃ、キノコなど、季節に応じた素材を使用し、新しい味覚体験をお届けします。

4. カスタマイズ可能なオプション

野菜を楽しむスープ食は、あなたの好みや食事制限に合わせてカスタマイズ可能です。ベジタリアン、ヴィーガン、低カロリー、高タンパク質など、さまざまなオプションが用意されています。あなたのライフスタイルに合わせた健康的な食事が可能です。

5. 忙しい日常に最適

スープは手軽で準備が簡単です。忙しい日常で健康的な食事を確保するのに最適な選択肢です。レンジで温めるだけで、おいしいスープが楽しめます。また、持ち運びや保存も簡単で、外出先でも健康的な食事が摂れます。

野菜を楽しむスープ食のメリット

健康への投資

野菜を楽しむスープ食は、健康への投資です。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、健康な体を維持し、免疫力を向上させます。

ダイエットと体重管理

野菜を中心とした食事は、ダイエットや体重管理に役立ちます。低カロリーでありながら満足感を提供し、健康的な体重維持をサポートします。

美肌と健康的な髪

野菜は美肌と髪の健康にも寄与します。抗酸化物質や栄養素が肌を若々しく保ち、髪のツヤを向上させます。

消化器官の健康

野菜には食物繊維が豊富に含まれており、消化器官の健康をサポートします。腸内環境を改善し、便秘や消化不良を緩和します。

エコフレンドリー

野菜を楽しむスープ食は、環境への負荷を低減する持続可能な食事の一部です。地球にやさしい食事選択をすることで、環境保護に貢献します。

「野菜を楽しむスープ食」は、管理栄養士の監修のもとで、美味しさと健康を両立させる食事法です。健康への取り組みを強化し、豊かな生活を送るために、ぜひお試しください。ウェルネスダイニングが提供するこの新しい食事法が、あなたの日常を健康で美味しいもので満たします。

【管理栄養士が監修】野菜を楽しむスープ食

しいたけやキノコのガン予防効果についてはこちらもご覧ください

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