こんにちは。akapです。
痩せる食べ物を食事にプラス（“ちょい足し”）の「魚料理」編です。
「魚料理」でやせる効果がある食べ物！豆腐の大豆イソフラボン効果についてお話しします。
燃焼効果に自信あり豆腐の大豆バワー
基本、魚の脂は体に必要な栄養素を含んでいるので、積極的に摂りたいものだけど、ダイエッターには少し気になるところ。
そんな時には、冷奴をプラスです。
豆腐の原料・大豆のサポニンが、脂肪を燃やし、血中コレステロールを下げてくれます。
魚に豊富なＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も同様の働きがあり、サポニンとの相乗効果で、脂肪の燃焼効果が２倍も３倍も高まります。
さらに、豆腐のビタミンEが血行を促進するので、魚に含まれる脂質もスムーズに分解、燃焼してくれます。
ヘルシーで脂肪に効く成分の宝庫。豆腐でおいしくスリムなボディを完成させちゃいましょう。
やせる！食べ物“ちょい足し”食材は【冷奴】
豆腐は「畑の肉」といわれるほど、たんぱく質が豊富です。
絹ごし豆腐と木綿豆腐では、絹ごし豆腐のほうがやや低カロリーです。
効能・効果
１．豆腐の大豆サポニン、ビタミンEが脂肪の燃焼をサポートしてくれます。
２．大豆イソフラボンの効果で代謝アップ。燃焼効果を高めて、やせやすい体になります。
大豆の効果についてはこちらもご覧ください。
魚料理の選び方
焼く時に、余分な脂が落ち、調味料のカロリーの少ない焼き魚や、刺身のようなシンプルなメニューが良いです。
魚料理のカロリー＆満腹時間は？
○刺身の盛り合わせ
カロリー：105kcal 満腹時間：180min
○焼き魚（サンマ）
カロリー：241kcal 満腹時間：240min
○ブリの照り焼き
カロリー：174kcal 満腹時間：240min
○サバの味噌煮
カロリー：130kcal 満腹時間：240min
○カレイの煮つけ
カロリー：229kcal 満腹時間：180min
○サケのムニエル
カロリー：302kcal 満腹時間：360min
「焼き魚を食べているときのやせるコツ」こんなとき選ぶならどっち？
やせる和菓子はどっち？
「小倉羊羹」or「わらびもち」
★「わらびもち」
どちらも食物織雑が量富だけど、わらびもちは、きな粉との相乗効果で糖貫吸収を阻止するためです。
やせる突き出しはどっち？
「キムチ」or「キャベツのゴマ油和え」
★「キムチ」
キムチの勝ち。唐辛子のカプサイシン効果で体温上昇し発汗作用など、カロリー消費量も高いためです。
やせる和菓子はどっち？
「炊き込みごはん」or「麦トロロごはん」
★「麦トロロごはん」
麦の繊維と、トロロ芋の繊維のＷ効果があります。糖質をカットし、コレステロールを調整します。
まとめ
満腹時間を持続させるなら脂の多い部位から食べてください。
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