チーズで痩せる方法をご存知でしょうか。
チーズダイエットは、日ごろの食事にチーズをとり入れ、空腹感を抑えながら、栄養のバランスをとってやせるダイエット法です。
今回はそんなチーズダイエットを成功させる方法として、チーズで痩せる方法！チーズの種類を選ぶ基準と成功までのやり方をお話しします。
毎朝チーズと野菜を食べる
チーズダイエットでは、
原則として、朝食に代えてチーズを食べます。
つまり、これまで朝食としてとっていたごはんやパンを控え、代わりにチーズをたべるわけです。
チーズは少量でも腹持ちがよく、栄養価も高いので、朝食にとれば、普通は昼食までおなかがすきません。
とはいえ、チーズだけではカサが少ないので、やはり食事のときはものたりない感じがするでしょう。
また、チーズは高栄養食品ですが、ビタミンＣや食物繊維は含まれていません。
そこで、チーズに欠けているこれらの栄養素を補うとともに、食事のカサをふやして、より満腹感を得るため、チーズといっしょに野菜をたっぷり食べるようにしてください。
目安として、
一食に最低１００ｇは野菜をとりたいものです。
野菜を食べるのがめんどうなときや、時間の余裕がないときは、市販の野菜ジュースなどで代用してもかまいません。
なお、昼食と夕食は普通に食べてけっこうです。
好みに合ったチーズを食べる
チーズには数多くの種類がありますが、
一般的なものを大きく分けると、以下の二つがあります。
ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズなどナチュラルチーズ
・牛や山羊などの乳を発酵・熟成させたナチュラルチーズ
ナチュラルチーズは、チーズ本来の味と香りが強いのが特徴です。
プロセスチーズ
・何種類かのナチュラルチーズを加熱殺菌し、乳化剤で固めたプロセスチーズ
プロセスチーズはクセがなく、チーズを食べ慣れていない人でも食べやすいのが利点です。
チーズダイエットに使うチーズは、このどちらでもかまいません。
また、ナチュラルチーズの種類はたくさんあり、プロセスチーズもいろいろな製品が出ていますが、どんなチーズでもけっこうです。
ご自分の好みに合ったチーズを選んで、ダイエットを長続きさせることが大切です。
脂肪は３０％以下のチーズを選ぶ
チーズは原則としてどんなものでもよい、
といいましたが、
できればチェックしてほしいのが、含まれる脂肪の量です。
チーズの脂肪含有量は、種類によって大きな差があります（上表を参照してください）。
脂肪は空腹感を抑えるために役立つとはいえ、あまりにも高脂肪だと、高カロリーすぎることと、たんぱく質が少ない点で、ダイエット効果が得られにくくなります。
ですから、
チーズダイエットに使うチーズは、
目安として１００ｇ中の脂肪が３０％以下のものを選ぶとよいでしょう。
日本で市販されているチーズのほとんどは、脂肪分がこの範囲内に収まっているので、チーズダイエットに使えます。
ただし、ナチュラルチーズにはかなり脂肪が多いものもあるので、商品のラベルを調べたり、お店で尋ねたりして、脂肪の量を確かめると良いでしょう。
また、チーズの使用材料としてバターやクリームが加えてあると記されているものは、高脂肪で高エネルギーなので、ダイエットには向きません。
チーズを食べる量
ソフトタイプは１００ｇ、ハードタイプは５０ｇが一食の目安です。
チーズを硬さで分類すると、以下に分けられます
カッテージチーズなど
スプーンですくって食べるソフトタイプ
カマンベールチーズなど
切ると中が軟らかいミディアムタイプ
プロセスチーズやチェダーチーズなど
ナイフなどで削れるハードタイプ
こうした固さの違いは、チーズに含まれる水分によって決まります。
ですから、一般に固いほど栄養素が濃縮されており、脂肪も多く含まれます。
同じ重さならハードタイプのほうが、たんぱく質、カルシウム、脂肪が多く含まれるわけです。
そこで、チーズダイエットで一食にとるチーズの量は、ハードやミディアムタイプなら５０ｇ、ソフトタイプなら１００ｇを目安にすると良いでしょう。
この量なら脂肪の取り過ぎにならず、しかもそのほかの栄養素も十分に摂取できます。
間食にもチーズを利用する
ダイエット中、
どうしても間食がしたくなったら、
ケーキや和菓子などの甘い物を食べるよりは、チーズを食べることをおすすめします。
チーズなら少量で満足し、むやみにエネルギーをとらなくてすみます。
携帯に便利なチーズも市販されていますから、そういうタイプを利用するとよいでしょう。
チーズダイエットの効果についてはこちらもご覧ください
関連記事：＞チーズダイエット！空腹感なく１ヶ月で４キロやせたダイエット効果
以上のポイントに気をつけ、健康な体を作るチーズダイエットを行ってみてください。
チーズダイエットのポイント
・毎朝チーズと野菜を摂取する
・好みに合ったチーズを食べる
・脂肪は３０％以下のチーズを選ぶ
・ソフトタイプは１００ｇ、ハードタイプは５０ｇが一食の目安
・間食にもチーズを利用する
チーズダイエットの効果についてはこちらもご覧ください
関連記事：＞チーズダイエットでウエストも簡単に痩せた！くびれもできた！
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