食べ 合わせダイエット！ラーメンでやせる食べ物は「わさび」

こんにちは。からだ守り隊(akap)です。

痩せる食べ物を食事にプラス（“ちょい足し”）の「ラーメン」編です。

食べ合わせダイエットの相乗効果！

「ラーメン」でやせる効果がある食べ物は脂質を燃焼しやすい「わさび」なんです。

わさびでデトックス燃えやすい体をつくる

油分が気になるラーメンには、わさび！

わさびの辛味成分・アリルイソチオシアネートや、スルフィニルといった成分が、肝臓の中をデトックス。

本来、脂質を溜めずにエネルギーを燃やすのが肝臓の役割ですが、細胞に重金属などの有害物質が蓄積していると、エネルギー燃焼がスムーズに行われません。

わさびを入れると

肝臓の解毒機能がアップし

有害物質を排出するので

脂肪が燃焼されます。

またラーメンはＧＩ値（体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピード）が高めです。

食物繊維が豊富なわさびと一緒に摂ればＧＩ値を40％も下げてくれるんです。

やせる！食べ物“ちょい足し”食材は【わさび】

ミネラルやビタミンなど栄養が豊富で抗菌・抗カビ作用もあります。

本わさびをすりおろして使えば、食物繊維もより多くとれます。

効能・効果

１．わさびの辛味成分が、肝臓のデトックス効果を高めてくれます。

　　また、有害物質を排除して脂質を燃焼しやすい体にしてくれます。

２．わさびの食物繊維が、ラーメンのGI値を40%ダウンしてくれます。

ラーメン（麺）の選び方

縮れ麺は油分とよく絡むので避けた方が良いです。

硬めに茹でた麺は、噛みごたえがあって満腹効果もあるのでできるだけ麺硬めで！

ラーメンのカロリー＆満腹時間は？

○醤油ラーメン
　カロリー：460kcal　満腹時間：180min

○味噌ラーメン
　カロリー：540kcal　満腹時間：180min

○塩ラーメン
　カロリー：458kcal　満腹時間：180min

○とんこつラーメン
　カロリー：500kcal　満腹時間：240min

○チャーシューメン
　カロリー：560kcal　満腹時間：240min

○ジャージャーメン
　カロリー：526kcal　満腹時間：240min

「ラーメンを食べているときのやせるコツ」こんなとき選ぶならどっち？

やせるおかずはどっち？

「焼き餃子」or「ポークシューマイ」

★「ポークシューマイ」

どちらも食材は一緒ですが、蒸した「ポークシューマイ」は脂肪分が８％ほど少なくてヘルシーなためです。

やせるお水はどっち？

「ミネラルウォーター（硬水）」or「炭酸水（無糖）」

★「炭酸水」

「炭酸水（無糖）」に含まれる二酸化炭素が胃壁を刺激するので、ミネラルウォーターより満腹効果が大きいためです。

やせる豆腐はどっち？

「ピーナッツ豆腐」or「玉子豆腐」

★「ピーナッツ豆腐」

「ピーナッツ豆腐」のほうが、カロリーは高いが太る原因の一つの悪玉コレストロールを減らす効果が高いためです。

まとめ

わさび成分をしっかり摂るなら麺と絡ませて食べるのがコツです。