こんにちは。akapです。
今回は、揚げ物でダイエット効果がある食べ物は体脂肪を減らす「梅干し」についてお話しします。
痩せる食べ物を食事にプラス(“ちょい足し”)の「揚げ物(衣あり)」編です。
酸っぱさに効果アリ。代謝を整え、やせる体に!
ダイエットの大敵、油をたっぷり吸った衣つきの揚げ物は、梅干しを一緒に食べると良いです。
食べた栄養分を必要なエネルギーに変える、クエン酸サイクルがスムーズに進まないと、食べ物から摂った油は、体内にどんどん蓄積されていきます。
ところが、梅干しには、このサイクルを活性化して代謝をよくするクエン酸が豊富なため、梅干し1個で、体の中に溜まった脂肪の燃焼効果を倍増させて、体脂肪が増えるのを防ぎます。
また、梅干しには豊富なピクリン酸で、酸化した脂分が悪玉コレステロールになるのを防ぐ効果もあります。
小さな一粒だけど、効果は絶大です!
やせる!食べ物“ちょい足し”食材は【梅干し】
殺菌作用・食欲増進作用などもある梅干しは、クエン酸のほか、カリウム、カルシウム、カロテン、ビタミンCなど栄養が豊富です。
効能・効果
1.梅干しに含まれるクエン酸が、体内のエネルギー循環をよくして、脂肪を溜めない体にしてくれます。
2.梅干しのピクリン酸が肝機能を向上させ、体脂肪をカットしてくれます。
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パン粉・油の選び方
目の細かい乾燥パン粉は油の吸収が少なくて良いです。
素早く分解されエネルギーに変わる中鎖脂肪酸の油がオススメです。
揚げ物(衣有)のカロリー&満腹時間は?
○トンカツ
カロリー:723kcal 満腹時間:360min
○アジフライ
カロリー:370kcal 満腹時間:360min
○天ぷら
カロリー:410kcal 満腹時間:360min
○コロッケ
カロリー:250kcal 満腹時間:240min
○メンチカツ
カロリー:345kcal 満腹時間:360min
○エビフライ
カロリー:300kcal 満腹時間:240min
「トンカツを食べているときのやせるコツ」こんなとき選ぶならどっち?
やせる一品はどっち?
「納豆」or「大根おろし」
★「大根おろし」
納豆菌も腸内環境に作用するが、大根のほうが消化酵素を多く含んで代謝をスムーズに行う効果があるためです。
やせるサラダはどっち?
「ゴーヤのサラダ」or「かぼちゃのサラダ」
★「ゴーヤのサラダ」
ゴーヤのほうがカロリーも低く、筋肉の収縮を鯛整するカリウムが豊富です。血糖値の下げ効果もあるためです。
やせるスープはどっち?
「コーンスープ」or「クラムチャウダー」
★「コーンスープ」
コーンの食物繊維が、腸のぜん動運動を刺激して、老廃物を排出するので、より代謝のよい体になるためです。
まとめ
消化力をアップさせるなら梅干しを先に食べるのがコツです。
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