エノキ

がん予防・対策

大腸がんがえのきの粉末で腫瘍が2ヶ月で8分の1に小さくなった

1970年に国立がんセンターから発表された研究で、えのきだけがマツタケやナメコに次いで、81.1%という高い抗腫瘍率(ガン阻止率)を持つことが発表されまし...